Кофе – польза и вред для женщин. Влияние кофе на организм женщины Как кофе действует на организм женщины

Кофе на сегодняшний день является весьма популярным напитком. Однако по сравнению с чаем, он довольно молод, а потому не до конца исследован. Мнения разных ученых и результаты научных исследований часто противоречат друг другу. Точно можно сказать лишь то, что влияние кофе на организм женщины имеет как положительные, так и отрицательные аспекты. Многое зависит от количества и качества употребляемого напитка.

Польза и вред кофе для женщины

Польза кофе для женского организма

Высококачественный натуральный кофе содержит в себе ряд витаминов, минеральные вещества и биологически активные соединения, положительно влияющие на женское здоровье. Прежде всего, следует отметить пользу ароматного напитка для обменных процессов - он ускоряет метаболизм, что способствует своевременному выведению из организма вредных веществ.

Кофе также известен своими мочегонными свойствами, благодаря которым, снижается риск возникновения отеков. Для женщин, следящих за фигурой, полезно будет узнать, что этот напиток способствует снижению аппетита. А это значит, что употребляя его, можно быстрее похудеть, не испытывая сильного дискомфорта.

Ряд научных экспериментов позволили ученым сделать вывод, что натуральный кофе защищает женщину от онкологических заболеваний. В частности, у нее значительно снижается риск развития рака матки. Однако в этом случае стоит оговорка - кофе необходимо употреблять в больших количествах (от 3 чашек в день), не добавляя в него сахар и молоко. А это будет по вкусу далеко не всем. Кроме того, постоянное употребление таких объемов бодрящего напитка несет в себе и отрицательные моменты. Они более подробно будут рассмотрены ниже.

Продолжая же говорить о пользе кофе для женского организма, стоит отметить его воздействие на умственную деятельность и психоэмоциональное состояние. Так, напиток способен взбодрить и наполнить вас жизненной энергией. Это достигается, главным образом, за счет повышения уровня адреналина в крови. В результате учащается пульс, и улучшаются умственные способности. Вам становится проще сконцентрироваться на каком-то конкретном занятии, задачи легче решаются. Кроме этого, кофе повышает настроение. После чашечки ароматного напитка мир кажется вам ярче, возникает легкое чувство эйфории.

Кофе: при разумном употреблении положительно воздействует на здоровый женский организм

Вред кофе для женского организма

Но есть у кофе и обратная сторона. Главным образом, стоит отметить возможность возникновения самой настоящей зависимости, сравнимой с наркотической. Это объясняется способностью кофе влиять на мозг и эмоциональную сферу. После чашки кофе вы чувствуете себя лучше, и это часто заставляет употреблять напиток в больших количествах. Зависимость также проявляется и в том, что вам сложно обойтись без любимого напитка. Вы можете ощущать упадок сил и головные боли, вас может преследовать дурное настроение. Все это проходит после того, как вы выпьете чашку кофе.

Употребление бодрящего напитка может привести к расстройствам пищеварительной системы. А людям, страдающим язвами и гастритами, от него вовсе лучше отказаться. Кофе в больших количествах отрицательно влияет на работу сердца. Он заставляет работать сердечно-сосудистую систему интенсивно на протяжении длительного времени, что и провоцирует развитие разного рода недугов.

Любительницы ароматного напитка при постоянном его употреблении могут отмечать повышение нервозности, испытывать бессонницу. Часто наблюдаются судороги мышц, тошнота, головные боли.

Особую осторожность в употреблении кофе следует проявить беременным женщинам. Большинство врачей рекомендуют отказаться от ароматного напитка на период вынашивания малыша, или пить его лишь время от времени, разбавляя молоком. У некоторых женщин с наступлением беременности возникает отвращение к кофе. Таким образом сам организм указывает на то, что ему в данном случае неполезно.

В чем проявляется вред кофе, употребляемого во время беременности? Содержащиеся в напитке вещества уменьшают приток крови к плаценте. А это отрицательно влияет на питание и дыхание плода. Кроме того, активные соединения проникают через плаценту, и провоцируют учащенное сердцебиение у малыша. Постоянное употребление кофе на протяжении всей беременности может привести к тому, что ребенок родится гиперактивным, будет страдать бессонницей и нервными расстройствами.

Стимулирующий эффект бодрящего напитка опасен во время беременности. Он может стать причиной выкидыша или преждевременных родов.

Правила употребления кофе

Как мы видим, влияние кофе на организм женщины невозможно описать однозначно. Есть в нем как положительные стороны, так и отрицательные. Чтобы уберечь себя от неприятных последствий, важно соблюдать правила употребления кофе.

В первую очередь, выбирайте только высококачественный натуральный продукт. Откажитесь от растворимого кофе. После обработки он теряет большую часть пользы и вкуса, поэтому производители часто вынуждены добавлять искусственные ароматизаторы. В результате, мы имеем напиток, часто по своим свойствам имеющий мало общего с натуральным молотым кофе.

Употребляйте бодрящий напиток в ограниченных количествах. Для женщин нормой является не более двух чашек в день, а для будущих мам - не более одной. Пить кофе следует в первой половине дня. Это защитит вас от бессонницы.

Молоко и сливки нейтрализуют вредное воздействие кофе на желудок. Они смягчают вкус, устраняя характерную горечь. Поэтому их будет особенно полезно добавлять в напиток, если вы не можете отказаться от него во время беременности. А вот сахар способен снизить полезные свойства кофе. Его нужно использовать по-минимуму.

Если вы любите кофе, то не отказывайте себе в удовольствии. Но строго следите за количеством. Балуйте себя только качественными напитками и не злоупотребляйте. Это поможет получить всю пользу от кофе и защитить себя от его вредного воздействия.

О пользе и вреде кофе для женского здоровья давно спорят во всем мире, но это не мешает любителям кофе выпивать по несколько чашек в день этого чудесного напитка. Особенно любят кофе в южных странах, там, где кофе произрастает. Особенности женского организма связаны с различными факторами, в том числе гормональными колебаниями во время предменструального синдрома, беременности, здоровья груди и менопаузы. Из-за этих соображений кофе влияет по-разному на женский организм.

1. Кофе повышает ваш энергетический уровень и делает вас умнее.

2. Кофе помогает похудеть. Вы знаете, что почти каждый препарат для похудения содержит кофеин. Это одно из немногих природных веществ, которые сжигают жир, и . Но добавление молока или сливок в кофе увеличивают его калорийность. Также кофе можно использовать в качестве скраба для

3. Кофеин повышает работоспособность. Стимулирующе действуя на нервную систему и увеличивая количество адреналина, кофеин повышает выносливость организма к физической нагрузке. Разрушая жировые отложения, кофеин трансформирует их топливо для нашего организма.

4. Кофе полезен для здоровья. Кофе – не только вкусный напиток. Одна чашка кофе содержит:

· рибофламин (витамин В2) – 11% от суточной нормы

· пантотеновая кислота (витамин В5) – 6: от суточной нормы

· марганец и калий – 3% от суточной нормы

· магний и ниацин (В3) – 2% от суточной нормы

Хотя это может показаться немного, но ведь многие выпивают не по одной чашке кофе в день.

5. Кофе является крупным источником антиоксидантов и обладает гораздо большей антиоксидантной активностью, чем и какао. Антиоксиданты борятся с воспалением, первопричиной многих хронических заболеваний, включая артрит, атеросклероз. Антиоксиданты помогают поддерживать здоровье на мо-уровне, защищая наши клетки от повреждения. Возможно, поэтому кофе способствует снижению риска заболеваний, таких как: диабет II типа, болезни Альцгеймера, болезни Паркинсона, цирроза печени. Также кофеин снижает риск развития рака кожи. Многие исследования, проведенные учеными, подтверждают, что женщины, пьющие кофе более трех чашек в день, гораздо менее подвержены этим неизлечимым заболеваниям.

6. Кофе делает вас счастливее. Женщины гораздо чаще, чем мужчины склонны к проявлению депрессии. Увеличивая уровень дофамина и, стимулируя центры удовольствия, находящиеся в мозге, кофеин снижает риск развития депрессии, являющейся серьезным психическим заболеванием и снижающее качество жизни. Вы замечали, как повышается настроение после выпитой чашки кофе. Возможно, в будущем, кофе может быть использован в качестве антидепрессантам или средства профилактики депрессии.

О вреде кофе

1. Кофе может артериальное давление. Да, действительно, но эффект невелик и уходит, если вы употребляете кофе регулярно. Тем не менее, людям страдающим повышением давления и сердечнососудистыми заболеваниями не рекомендуется много употреблять кофе.

2. Кофе вызывает привыкание. Некоторые люди не могут прожить и дня без обязательных нескольких чашек. Кофеин является мягким стимулятором, и при отказе от употребления кофе могут возникнуть такие симптомы, как раздражительность, усталость. Но эти симптомы безболезненно сводятся через несколько дней.

3. Употребление кофе может вызвать изжогу , так как кофеин стимулирует желудок, увеличивая количество желудочного сока. В случае, если у вас есть проблемы с работой желудочно-кишечного тракта, то нужно уменьшить употребление кофе.

4. Кофе влияет на способность к зачатию . Многие исследования подтверждают, что употребление 4-5 чашек крепкого кофе в день снижают вероятность зачатия на 25%, что было доказано при проведении процедур ЭКО. Поэтому, при желании женщины забеременеть, лучше сократить или совсем исключить кофе.

5. Кофеин выводит кальций из костной массы . Эффект незначительный, который можно нейтрализовать, употребляя кофе с молоком или кусочком сыра. Опять же, при острой потребности организма в кальции, например, беременным женщинам, растущим детям, при заболевании остеопорозом, часто возникающем у женщин в климактерический период, при переломах костей, лучше отказаться от употребления кофе.

6. Употребление кофе во время предменструального синдрома может увеличить раздражительность, беспокойство и смену настроений, которому и так подвержены многие женщины в этот период. Это чисто индивидуальная особенность организма, и если вы заметили именно такое влияние кофе на вас, сократите употребление кофе в данный период.

7. Женщинам с проявлениями фиброзно-кистозной мастопатии чаще всего рекомендуют исключать употребление кофеина, который содержится не только в кофе, но и в чае, шоколаде. Но исследования ученых в этой области весьма противоречивы, и нет абсолютных доказательств вреда или пользы кофе для женщин с данным заболеванием.

Безопасный предел употребления кофе составляет около 400 мг кофе в день для здоровых людей, но лучше ограничиться 200 мг кофе, и прислушайтесь к своему самочувствию.

Польза и вред кофе для женского здоровья и не только, давно уже является спорной темой. Защитники кофе говорят об антиоксидантной активности кофе и способности повышения работы мозга, недоброжелатели подробно описывают недостатки, такие как , расстройство желудка и повышенная частота сердечных сокращений и артериального давления. Но последние исследования говорят о том, что употребление кофе, в разумных пределах, несет больше пользы, чем вреда, и ограничивать употребление нужно только определенным лицам, страдающим серьезными заболеваниями, либо в определенный период времени.

Хотите узнать, какая польза от кофе для женского здоровья? Прочитав наш материал, можно будет с удовольствием и без сомнений выпивать чашку ароматного кофе по утрам.

Зачем пить кофе

В середине 15 века этот божественный напиток попал к туркам и так им полюбился, что появился замечательный закон: жена могла развестись с мужем, если он не мог обеспечить ей порцию кофе каждый день.

В кофе, как всем известно, содержится вещество кофеин. Его содержание в готовом напитке – около 1,5 грамм на литр.

Именно кофеин и оказывает влияние на организм:

• поднимается кровеносное давление;
• ускоряется сердечная деятельность;
• повышается двигательная активность и активность головного мозга;
• стимулируется умственная и физическая работоспособность;
• повышается уровень дофамина (одного из гормонов счастья) в мозге и делает человека веселее и бодрее.

Многие люди используют этот напиток как способ борьбы с усталостью и сонливостью.

Употребление кофеина в больших дозах (более 1 грамма – больше 4 чашек – в сутки) приводит к истощению нервных клеток и к появлению зависимости.

Противопоказания

Кофе стоит принимать в ограниченных дозах и для здоровых людей, а в случае заболеваний стоит ограничить до минимального:

• заболевания сердечнососудистой системы;
• гипертония (повышенное давление);
• атеросклероз;
• приступы тревожности и панические атаки;
• при язве и гастрите рекомендуется пить слабый кофе с молоком.

Не стоит употреблять кофе при нервном возбуждении, хронической усталости, на голодный желудок, «с сигаретой» или с алкоголем.

Беременным женщинам стоит тоже себя ограничить: не больше одной-двух маленьких чашек в день. Но если есть проблемы с давлением, придется и вовсе отказаться от любимого питья.

Кофе без кофеина

Употребление напитка без кофеина не уменьшает вреда: кофеин все равно содержится в нем, только в малых дозах. А также, при изготовлении такого кофе используются вредные химические вещества, которые ничем не лучше кофеина. Кроме того, такой напиток способствует отложению жиров и повышению холестерина в крови.

Содержание кофеина в напитках

Польза кофе: топ-10

Исследования доказывают, что умеренное потребление напитка (две-три чашки в день) влияют позитивно на организм в целом, и в частности:

• Стимуляция умственных процессов и работы головного мозга.
• Борьба с усталостью и сонливостью. Один из способов для автоледи не уснуть ночью в поездке за рулем – выпить крепкий кофе.
• Появление бодрости и хорошего настроения – это связано с гормоном счастья, который повышается от кофеина и кофейного аромата.
• Снижение риска возникновения рака печени, поджелудочной, толстой и прямой кишки, молочных желез.
• Профилактика болезни Паркинсона (неврологическое заболевание пожилых людей).
• Профилактика сахарного диабета.
• Снижение риска заболеть астмой, желчекаменной болезнью, циррозом печени и другими заболеваниями.
• Расширение кровеносных сосудов, избавление от спазмов, и, как следствие, – от головной боли.
• Защита от старения – в напитке содержится больше антиоксидантов, чем во многих овощах и фруктах.
• Сжигание жиров.

Также, считается, что кофеин помогает усваиванию пищи, поэтому рекомендуется выпить чашку кофе после особо плотного обеда.

Кофе для похудения

Доказана несомненная польза натурального кофе и для желающих похудеть. В нем содержится хлорогеновая кислота, которая активизирует обмен веществ (порядка на 3-11%), улучшает работу пищеварительной системы и выводит шлаки.

А еще этот божественный напиток помогает подавить аппетит, снижает тягу к сладкому.

Одна чашка черного (без молока) кофе содержит всего 3-5 ккал.

Если женщина регулярно занимается спортом, потребление кофе заставляет ее организм расщеплять жиры для получения энергии.

Как правильно пить кофе, чтоб похудеть:

• если любите пить с молоком (сливками), выбирайте только обезжиренное молоко;
• как можно меньше сахара. В идеале – пить вовсе без сахара;
• не пейте кофе вечером и на ночь – откладывая сон, повышается риск появления желания «поесть»;
• пейте «зеленый» кофе – из необжаренных зерен, он содержит максимальное количество хлорогеновой кислоты.

Всего одна чашка кофе в день увеличивает эффективность сжигания жиров и калорий занимающейся спортом женщины на треть. Без тренировок кофе увеличивает метаболизм на 5% в день, что тоже дает приятный результат.

Какой кофе надо пить

Никто не спорит, что растворимый кофе легче заварить и быстрее получить, чем натуральный. Но, если есть дома или в офисе кофеварка – лучше выбирать натуральный, заварной напиток – это и вкуснее, и полезнее для организма. В противном случае можно воспользоваться туркой – и превратить приготовление кофе для себя любимой в чудесный утренний ритуал.

Чтоб выбрать хороший кофе, стоит ориентироваться в сортах:

• Арабика помимо мягкого вкуса, дает божественный аромат.
• Робуста содержит больше кофеина, чем арабика, придает горчинку вкусу и яркий аромат.
• Либерика дает горький привкус, его чаще всего примешивают к другим сортам.

Кофейные зерна: Арабика и Робуста

Не забывайте перед покупкой понюхать зерна. У зерен должен быть приятный, «чистый», свежий аромат.

Дымящийся кофе в любимой чашке – прекрасное начало любого дня. Его аромат разлетается по самым укромным уголкам дома, настраивает на решение насущных проблем. Выражение «кофе в постель» вызывает прекрасные воспоминания любимом человеке. Ряды ценителей кофе увеличиваются с каждым годом. Истинные кофеманы наслаждаются любимым напитком по несколько раз на день. Но так ли это безопасно для здоровья? Какое влияние на организм прелестных красавиц оказывает натуральный кофе? О его пользе и вреде мы поговорим в этой статье.

Состав

Широкая гамма компонентов в составе сырых кофейных зерен определяет его уникальные достоинства. Выделяют около ста основных и более двух тысяч дополнительных веществ. Они зависят от вида, сорта, термической обработки, приготовления, транспортировки и хранения продукции. На 75% зеленые зерна кофе состоят из воды, клетчатки и эфирных масел. Оставшаяся доля – это протеины, антиоксиданты и алкалоиды.

Сырые кофейные зерна включают органические и неорганические вещества, благодаря которым кофе считается мощным стимулятором. Некоторые вещества появляются при термической обработке, большая часть которых отвечает за вкусовые качества напитка.

В составе кофе присутствуют следующие компоненты.

• Вода от 3-12%, но при активном испарении в процессе обжаривания количество воды уменьшается. При этом увеличивается процентное соотношение основных микроэлементов.
• Жиры в сыром кофе составляют 11%, при термической обработке их содержание увеличивается до 12,2%.
• Углеводы занимают значительную долю в составе зерна 25-50%. Они формируют «тело» горячего напитка, его плотность и пенку.
• Насыщенный коричневый цвет обусловливают сахара, которые в процессе жарки карамелизируются, придавая характерный аромат.
• Органические кислоты 8% выделяются в процессе обжарки и зависят от сорта кофе, хранения и транспортировки.
• Своеобразный вяжущий и горький привкус придают танины 1-2%. Для того чтобы смягчить горечь, в кофе рекомендуют добавлять сливки или молоко.
• Кофеин составляет 25%, зависит от сорта (арабика, робуста), времени сбора зерен, места произрастания, агротехники.

• В составе кофейной золы: марганец, калий, магний, натрий, ниацин и др.
• Дубильные вещества в процессе обжаривания уменьшаются с 4,5 до 7%.
• В зернах кофе выделяют витамины группы В2 10-11% от суточной нормы. Высокое содержание пиридоксина стимулирует работу нервной системы, усиливает передачу нервных импульсов по нейронам головного мозга.
• Токоферол способствует регенерации клеток, улучшает репродуктивную и сексуальную функцию, улучшает тургор кожи, укрепляет ногти.
• Эргокальциферол, витамин D, способствует росту и укреплению костей, препятствует воздействию свободных радикалов на организм.
• Витамин А является природным антиоксидантом, способствует нормальной работе клеток организма, стимулирует работу гормональной и мочевыделительной системы.
• Фолиевая кислота способствует укреплению сосудистой стенки, 100 мл крепкого кофе в день удовлетворят потребности организма в витамине РР на двадцать процентов.

Полезные свойства

Даже маленькая чашечка кофе по утрам оказывает бодрящий эффект, способствует пробуждению, улучшает настроение. Кроме этого, кофе влияет на основные системы и органы.

• Кофеин благотворно действует на центральную нервную систему, нормализует кровообращение, стимулирует работу нейронов, увеличивает память и концентрацию внимания. Употребление кофе снижает вероятность возникновения болезней Паркинсона и Альцгеймера на двадцать процентов.
• Кофе способствует активной выработке гормона радости в организме (серотонина). Считается средством от стресса, депрессии, апатии, сонливости и вялости.
• Профессиональным спортсменам рекомендую употреблять кофе перед интенсивными тренировками. Он снижает болевую чувствительность, увеличивает работоспособность и показатели тренировки на 10-12%. В зрелом возрасте способствует увеличению выносливости и физической силы.
• Обладает легким мочегонным и слабительным действием. При употреблении кофе в больших количествах необходимо следить за водно-солевым балансом.
• Кофеин обладает жиросжигающими свойствами и входит в состав большинства средств для похудения. Высвобождает жирные кислоты из тканей, способствует выведению лишней жидкости и продуктов распада из организма.
• Усиливает метаболизм, входит в состав большинства средств для похудения. При употреблении кофе в больших количествах длительное время жиросжигающий эффект может уменьшаться.
• Облегчает головные боли при пониженном артериальном давлении. Снижает риск развития инсульта, продлевает годы жизни.

• Улучшает функциональную работу печени, снижает риск развития цирроза на пятьдесят процентов.
• Уменьшает образование камней в желчном пузыре, является профилактикой подагры.
• Широко используется в косметологии в составе масок для лица и антицеллюлитных скрабов. Предотвращает обезвоживание кожи и восстанавливает уровень коллагена. Применяется как натуральное средство для окрашивания, придает волосам мягкий шоколадный оттенок.
• Обладает противовоспалительными и антивирусными свойствами. Защищает полость рта от воздействия различных бактерий, но влияет на цвет эмали зубов.
• Снижает риск заболевания сахарным диабетом второго типа на 7%. Благодаря кафестолу, содержащемуся в кофе, повышает способность поджелудочной железы секретировать инсулин.
• Предупреждает развитие онкологических заболеваний печени, желчного пузыря и толстого кишечника.
• Натуральный кофе - неизменный компонент для приготовления десертов, кремов и напитков. Придает изысканный неповторимый вкус кулинарным блюдам, используется в качестве декора.
• Кофе является природным афродизиаком, продливает сексуальную молодость, усиливает сексуальное влечение, продлевает оргазм.

Негативное влияние

Бесконтрольное употребление кофе может спровоцировать негативные последствия для организма.

• Частое употребление эспрессо повышает уровень холестерина в крови и служит причиной развития сердечно-сосудистых заболеваний. Не рекомендуется употреблять кофе при глаукоме, инсультах и ишемической болезни сердца.
• Агрессивные компоненты кофе негативно действуют на слизистую мочевого пузыря и мочеиспускательного канала. Напиток не следует употреблять при острых циститах и уретритах. Следует сократить до минимума употребление напитка в период стойкой ремиссии.
• Кофе в больших количествах способствует вымыванию кальция из костной ткани, провоцирует появление ломкости костей в зрелом возрасте. Может стать одной из причин множественных переломов у женщин, особенно в период менопаузы.
• Употребление кофе в начале беременности препятствует нормальному развитию эндометрия. Это снижает вероятность прикрепления оплодотворенной яйцеклетки к матке.
• Во втором и третьем триместре может провоцировать преждевременные роды и привычные выкидыши.
• Крепкий кофе, употребляемый женщинами во время беременности, нарушает формирование скелета у будущего ребенка. Впоследствии может стать причиной сколиоза и дисплазии тазовых костей у новорожденного.

• Увеличивает проницаемость капилляров, уменьшает пластичность сосудистой стенки, может служить причиной образования тромбов.
• Употребление крепкого напитка выше нормы может привести к бессоннице, головным болям, повышению артериального давления.
• Способствует перевозбуждению нервной системы, провоцирует излишнюю активность и, как следствие, вызывает стресс для организма. Может стать причиной нарушения функции щитовидной железы и половой сферы.
• Нарушает физиологические процессы сна и бодрствования, создавая искусственный эффект активности, при этом происходит истощение организма.
• Кофе подавляет чувство голода, чем провоцирует недостаток витаминов и микроэлементов в организме.
• Вреден при циррозе и тяжелых заболеваниях печени, остром холецистите, панкреатите, гастрите желудка с повышенной кислотностью.

Натуральный кофе – уникальный по составу полезный напиток. Выпивая не более 2-3 чашек в день, навредить себе невозможно. Бесконтрольное употребление напитков, содержащих в своем составе кофеин, может нанести вред для женского здоровья. Мировые производители решают эту проблему разными способами - например, разрабатывают продукцию с низким содержанием кофеина или предлагают заменители на основе растительных компонентов.

О том, чем полезен кофе для здоровья, смотрите в следующем видео.

Утро многих женщин начинается с чашечки кофе.

Кофе – один из самых спорных для здоровья продуктов. В одних источниках говорится о результатах очередных исследований, доказавших его пользу.

Одновременно есть источники, которые пестрят информацией о вреде этого напитка. В статье вы найдёте аргументы «за» и «против».

Что мы знаем о кофе?

В кофе содержание кофеина составляет до 1500 мг/л. Он оказывает стимулирующее воздействие на нервную систему. При употреблении кофеина ускоряется сердечная деятельность, поднимается кровяное давление. Он регулирует процессы возбуждения в коре головного мозга, в больших дозах усиливает положительные условные рефлексы и повышает двигательную активность. Стимулирующее действие приводит к повышению умственной и физической работоспособности, снижению усталости и сонливости.

1. Действие кофеина длится в течение нескольких часов. Как только оно прекращается, появляется усталость.
2. Систематическое употребление кофеина в больших дозах (1000 мг в день и больше) провоцирует истощение нервных клеток. Через некоторое время появляется зависимость. Очень большая доза (примерно 10 грамм) может вызвать смерть.
3. Кофе активно влияет на человеческий организм. Попробуем найти ответ на главный вопрос: «Что перевешивает - вред или польза кофе»?

Вред кофе

Кофе вызывает физическую зависимость

На какое-то время откажитесь от употребления кофе и других напитков, содержащих кофеин. Только в таком случае вы поймёте, есть ли у вас зависимость от него. Её признаки: головная боль, усталость и сонливость, раздражительность, ухудшение настроения, от легкой подавленности до депрессии, тошнота,боль в мышцах. У вас могут появиться только некоторые из вышеперечисленных симптомов. При привыкании тонизирующее действие кофе постепенно уменьшается и для достижения прежнего эффекта требуется ещё большая доза. Так обазуется зависимость.

Вред кофе для нервной системы

При длительной стимуляции нервной системы организм постоянно находится в возбужденном состоянии. Нервная система испытывает продолжительный систематический стресс. Он вызывает истощение нервных клеток и нарушает нормальное функционирование всех систем организма.

Вред кофе для психического здоровья

Употребление кофеина в больших количествах может привести к развитию различных психозов, эпилепсии, паранойи, а также спровоцировать немотивированную агрессию.

Вред кофе для сердца

Кофе усиливает сердечную деятельность, возбуждает сосудодвигательный центр, учащает пульс. Кофеин оказывает краткосрочный эффект на артериальное давление, приводя его к небольшому повышению давления. Вышеперечисленные свойства кофе делают его особенно вредным для людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы: артериальной гипертонией, ишемической болезнью сердца. Напиток может нанести вред сердечно-сосудистой системе здоровых людей. Чем больше количество употребляемого кофе, тем выше становится риск.

Вред кофе для сердечно-сосудистой системы зависит от следующих факторов

• Количество употребляемого кофе.
• Наличие болезней сердечно-сосудистой системы.
• Наследственная предрасположенность к заболеваниям сердечно-сосудистой системы.
• Способ приготовления напитка. Кофе, приготовленный методом заваривания, намного вреднее для сердца, чем приготовленный в кофеварке.
• Другие факторы, способствующие таким заболеваниям (вес, питание, физическая активность).

Кофе мешает усвоению и вымывает из организма важные микроэлементы

Кофеин вымывает некоторые важные микроэлементы и мешает их усвоению. Он препятствует усвоению магния, калия, натрия, витаминов B1 и B6. Это провоцирует возникновение многих серьезных проблем:

• Из-за недостатка кальция портятся зубы, кости становятся хрупкими, может развиться остеохондроз.
• Нарушение равновесия в системе кальций-магний приводит к хроническим болям в спине и шейном отделе позвоночника.
• Недостаток витаминов В1 и В6 приводит к проблемам с кровоснабжением мозга. Симптомы - головная боль и раздражительность.

В большом количестве кофе провоцирует появление целлюлита

Если женщина любит пить кофе, но при этом не занимается спортом, тонус кожи постепенно становится слабее. Практически у всех представительниц слабого пола в таком случае появляется апельсиновая корочка.

Кофе меняет цвет кожи и зубов

Все девушки хотят иметь свежий цвет лица и белоснежную улыбку. Вряд ли это будет так, если часто пить кофе и напитки, содержащие кофеин.

Вред кофе для детей и беременных

Употребление кофе в период беременности повышает риск смерти плода в утробе матери. Приблизительно 4 чашки кофе в день повышают риск до 33% и наносят существенный вред развитию плода:

• Ребенок рождается с кофеиновой зависимостью.
• Ребёнок часто рождается с низким весом.
• Зубы начинают резаться позднее, чем должны.
• Рост ребенка ниже, чем у сверстников.

Употребление продуктов, содержащих кофеин (шоколад, кока-кола) наносит огромный вред детскому здоровью. Вред кофе для ребёнка может приводить к таким проблемам, как: энурез (ночное недержание мочи), нервные тики (непроизвольные постоянные мышечные сокращения, подергивания), перепады настроения, плаксивость, агрессивность и другие неадекватные поведенческие реакции, страхи и чувство тревоги. Безусловно, для детей актуально все, что было сказано о вреде кофе для взрослых.

Вред кофе без кофеина

Вред кофе для здоровья, о котором говорилось выше, связан именно с кофеином. Основной аргумент против кофе без кофеина заключается в том, что при его производстве используются совсем вредные химические вещества. Кофе без кофеина тоже содержит кофеин, хотя и в меньших дозах, чем обычный кофе. Кроме того, кофе без кофеина отрицательно влияет на сердечно-сосудистую систему и способствует отложению жиров. Он повышает уровень вредного холестерина в крови, который в больших количествах приводит к серьезным болезням артерий.

Польза кофе

Существует множество исследований, доказывающих пользу кофе для здоровья. Приведем самые важные из них.

Кофе снижает риск заболеваний раком

Примерно две чашки кофе в день снижают риск возникновения рака печени, рака поджелудочной железы, рака толстой кишки и рака прямой кишки.

Кофе является профилактическим средством болезни Паркинсона

Женщинам для предотвращения данного заболевания достаточно употреблять кофе в умеренных количествах, а мужчинам для достижения подобного эффекта требуются большие дозы.

Кофе предотвращает диабет

Для снижения опасности заболевания диабетом на 50% мужчины должны выпивать примерно 6 чашек кофе. Женщины получат от 6 чашек кофе несколько меньший эффект. Опасность заболевания диабетом снизится на треть.

Польза кофе для профилактики других заболеваний

Результаты некоторых исследований показывают, что кофе снижает риск заболеть такими болезнями, как: астма, желчекаменная болезнь, цирроз печени, инфаркт, атеросклероз, гипертензия, гиперхолистеринемия, мигрень.

Польза кофе для снижения веса

Стимулирующее действие кофеина помогает сбросить лишние килограммы. 1 чашка кофе делает аэробные занятия на треть эффективнее обычного для "сжигания" калорий. При соблюдении диет и регулярных занятий спортом кофе заставляет организм использовать для получения энергии не углеводы, а жир.

Польза кофе для пищеварения

Польза кофе в медицине

Тут речь, конечно, не о самом напитке, а о кофеине. В медицине кофеин применяется:

• при заболеваниях, угнетающих центральную нервную систему (например, при отравлениях наркотиками и ядами),
• при инфекционных заболеваниях,
• при недостаточности сердечно-сосудистой системы,
• при спазмах сосудов.

Кофеин является одним из составляющих некоторых лекарственных препаратов. Речь идет о лечении уже существующих заболеваний. У этих лекарств имеются свои побочные эффекты.

Кофе вреден или полезен?

В некоторых случаях очевидные недостатки кофе могут быть компенсированы его полезными свойствами. Каждый может решить, следует ли ему пить кофе, основываясь на состоянии собственного здоровья. В целом, к кофе следует относиться как к лекарственному препарату. Как и любое лекарство, оно может помочь при определенных заболеваниях, но при этом имеет множество побочных эффектов.